Gebratenene Ravioli mit Pilzfüllung
Zutaten für 4 portionen
- 230 g Weizenmehl
- 70 g Hartweizengrieß
- 1 TL Salz
- 3 Ei(er)
- 1 EL Olivenöl
- 350 g Champignons
- 10 g Waldpilze
- 1 Schalotte(n)
- 1 kleine Chilischote(n)
- etwas Salz
- etwas Knoblauchpulver
- 50 g Butter
- einige Salbeiblätter
- n. B. Parmesan
- n. B. Frühlingszwiebel(n)
Zubereitung
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3.4
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
175 min
Zeit gesamt
120 min