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Gebratenene Ravioli mit Pilzfüllung

Zutaten für 4 portionen

  • 230 g Weizenmehl
  • 70 g Hartweizengrieß
  • 1 TL Salz
  • 3 Ei(er)
  • 1 EL Olivenöl
  • 350 g Champignons
  • 10 g Waldpilze
  • 1 Schalotte(n)
  • 1 kleine Chilischote(n)
  • etwas Salz
  • etwas Knoblauchpulver
  • 50 g Butter
  • einige Salbeiblätter
  • n. B. Parmesan
  • n. B. Frühlingszwiebel(n)

Zubereitung

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3.4

Bewertungen

16

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

175 min

Zeit gesamt

120 min

Zubereitungszeit

Gebratenene Ravioli mit Pilzfüllung

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