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Gebackene Karpfenmilch mit Apfelmus und Zwiebelringen

Name: Gebackene Karpfenmilch mit Apfelmus und Zwiebelringen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Karpfen; 0 n. B. Mehl; 1 Ei(er); 0 Salz und Pfeffer; 6 kleine Pellkartoffel(n); 0.5 Glas Apfelmus; 3 Zweig/e Petersilie; 1 EL Butterschmalz; 1 Gemüsezwiebel(n)