Garnelenspieße mit glasierten Möhren und Zucchinichips in Rieslingsauce
Zutaten für 2 portionen
- 250 g Garnele(n)
- 100 g Speck
- 2 Clementine(n)
- 6 kleine Möhre(n)
- 1 TL Puderzucker
- 1 Zucchini
- 3 Schalotte(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 3 Champignons
- Butter
- 2 Zweig/e Thymian
- 0.5 Lorbeerblatt
Zubereitung
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25
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
90 min
Zeit gesamt
90 min
Zubereitungszeit
