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Garnelen mit Tomaten auf kantonesische Art

Zutaten für 2 portionen

  • 16 Garnele(n)
  • 4 m.-große Tomate(n)
  • 1 Peperoni, rote
  • 1 Frühlingszwiebel(n)
  • 60 g Strohpilze
  • 20 g Zuckerschote(n)
  • 20 g Schalotte(n)
  • 2 m.-große Knoblauchzehe(n)
  • 10 g Ingwerfäden
  • 2 EL Fischsauce
  • 1 EL Süß-sauer-scharf-Sauce
  • 1 TL Zucker
  • Salz und Pfeffer, schwarzer
  • n. B. Blüten und Blätter

Zubereitung

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19

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

36 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Garnelen mit Tomaten auf kantonesische Art

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