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Gänseschmalz mit Äpfeln-Zwiebeln- Majoran

Zutaten für 40 portionen

  • 1000 g Fett
  • 180 g Schweineschmalz
  • 20 g Majoran
  • 3 m.-große Zwiebel(n)
  • 3 große Äpfel
  • 4 Prisen Salz

Zubereitung

View on Chefkoch
4.5

Bewertungen

6

Ingredients

simpel

chwierigkeit

270

Nährwerte
(pro Portion)

40

Servings

130 min

Zeit gesamt

10 min

Zubereitungszeit

Gänseschmalz mit Äpfeln-Zwiebeln- Majoran
Gänseschmalz mit Äpfeln-Zwiebeln- Majoran
Gänseschmalz mit Äpfeln-Zwiebeln- Majoran
Gänseschmalz mit Äpfeln-Zwiebeln- Majoran