Rezepte Asien GemüseFrühlingsrollen mit süß - saurer Sauce

Frühlingsrollen mit süß - saurer Sauce

Name: Frühlingsrollen mit süß - saurer Sauce
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 10 g Mu-Err-Pilze; 250 g Möhre(n); 200 g Paprikaschote(n); 250 g Porree; 2 Knoblauchzehe(n); 200 g Sojasprossen; 2 EL Öl; 0 Salz und Pfeffer; 2 EL Sojasauce; 250 g Teig; 2 Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 2 EL Öl; 4 EL Tomatenketchup; 5 EL Essig; 2 EL Sojasauce; 2 TL Kartoffelmehl; 2 EL Wasser; 1 EL Zucker; 1 TL Sambal Oelek; 1 Liter Öl