Fruchtig frischer Zitronenkuchen

• 3 Eigelb
• 150 g Zucker
• 3 EL Wasser
• 60 g Speisestärke
• 60 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 2 Tasse/n Wasser
• 1 Tasse Zucker
• 1 Zitrone(n)
• 125 g Butter
• 1 Pck. Puddingpulver
• 600 ml Sahne
• 2 Pck. Sahnesteif
• 2 Pck. Vanillezucker
• 1 Pck. Puderzucker
• 2 Zitrone(n)
• 1 Pck. Keks(e)