Französisches Körnerbrot mit Weizensauerteig
Zutaten für 1 portionen
- 430 g Weizenmehl Type 550
- 60 g Weizenvollkornmehl
- 50 g Roggenmehl Type 1150
- Anstellgut
- 30 g Saaten
- 11 g Salz
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
8
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
780 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
