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Fougasse mit Sauerteig

Zutaten für 1 portionen

  • 15 g Anstellgut
  • 150 g Weizenmehl
  • 150 ml Wasser, lauwarmes
  • 350 g Weizenmehl
  • 200 ml Wasser, lauwarmes
  • 10 g Salz
  • 5 g Frischhefe
  • 30 ml Wasser, lauwarmes
  • Mehl für die Arbeitsfläche

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

420 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Fougasse mit Sauerteig