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Forellenterrine mit Krabbenfleisch

Zutaten für 8 portionen

  • 600 g Forellenfilet(s)
  • 20 g Butter
  • 20 g Mehl
  • 100 ml Brühe
  • 50 ml Wein
  • 8 Blatt Gelatine

Zubereitung

View on Chefkoch
4.0

Bewertungen

11

Ingredients

normal

chwierigkeit

270

Nährwerte
(pro Portion)

8

Servings

1460 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Forellenterrine mit Krabbenfleisch
Forellenterrine mit Krabbenfleisch
Forellenterrine mit Krabbenfleisch