Fischfilet mit Porree - Wildreisplätzchen und Riesling - Senfsauce
Zutaten für 4 portionen
- 80 g Reis
- 1 Porreestange(n)
- 1 Ei(er)
- 60 g Kräuterbutter
- etwas Butter
- 4 Port. Fischfilet(s)
- 2 Schalotte(n)
- 60 g Kräuterbutter
- 1 EL Mehl
- 250 ml Weißwein
- 2 EL Senf
- 250 ml Sahne
Zubereitung
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2.5
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
