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Fischcurry mit Rhabarber

Name: Fischcurry mit Rhabarber
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Fischfilet(s); 0.5 Zitrone(n), Saft davon; 1 große Zwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; 300 g Rhabarber; 2 EL Sojaöl; 2 EL Currypulver; 375 ml Gemüsebrühe; 100 g Sahne; 1 Bund Petersilie, glatte; 0.5 TL Zucker; 0 Salz und Pfeffer, weißer