Rezepte Fleisch GemüseFilettöpfle mit Kässpätzle

Filettöpfle mit Kässpätzle

Name: Filettöpfle mit Kässpätzle
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 26 h 20 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g Schweinefilet(s); 0 Salz und Pfeffer; 0 Paprikapulver; 0 n. B. Mehl; 200 g Pilze; 0 evtl. Wasser; 0 n. B. Petersilie; 1 große Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 0 Margarine; 100 ml Gemüsebrühe; 1 Schuss Weinbrand; 0.5 Becher Sahne; 0.5 Becher Crème fraîche; 200 g Spätzle; 200 g Käse