Fenchel-Lauchcremesuppe mit Pastis und karamellisierter Birne
Zutaten für 4 portionen
- 50 g Zwiebel(n)
- 30 g Butter
- 350 g Fenchel
- 150 g Lauch
- 75 ml Sahne
- 1 EL Schnaps
- 125 g Birne(n)
- 15 g Butter
- 1 TL Puderzucker
- 100 g Bacon
- Fenchel
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
14
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
50 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
