Rezepte Gemüse SommerFeldsalatsuppe (Rapunzelsuppe)

Feldsalatsuppe (Rapunzelsuppe)

Name: Feldsalatsuppe (Rapunzelsuppe)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g Feldsalat; 3 Schalotte(n); 1 EL Butter; 0.25 Liter Weißwein; 0.375 Liter Fleischbrühe; 0 Salz; 0 Streuwürze; 1 Becher süße Sahne; 2 Eigelb; 0 Muskat

Zutaten für 4 portionen

125 g Feldsalat
3 Schalotte(n)
1 EL Butter
0.25 Liter Weißwein
0.375 Liter Fleischbrühe
Salz

Zubereitung

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2.7

Bewertungen

Ingredients

simpel

chwierigkeit

Servings

15 min

Zeit gesamt