Feldsalat mit Hirschsteak, Pfifferlingen und Wachteleiern
Zutaten für 4 portionen
- 1 Steak(s)
- 100 g Pfifferlinge
- 1 Scheibe/n Toastbrot
- Butterschmalz
- Salz und Pfeffer
- 150 g Feldsalat
- 2 EL Essig
- 1 EL Gemüsebrühe
- 1 TL Senf
- 3 EL Öl
- 4 Wachtelei(er)
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
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20 Min.
