Feines Süppchen von roten Linsen mit Entenbruststreifen
Zutaten für 4 portionen
- 2 Schalotte(n)
- 0.5 Knolle/n Knoblauch
- 20 g Ingwerwurzel
- 2 EL Öl
- 180 g Linsen
- 1.2 Liter Fond
- 12 Scheibe/n Entenbrust
- 1 kleine Entenbrust
- 1 Bund Frühlingszwiebel(n)
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
15 min