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Feines Ragout für Pasteten

Zutaten für 8 portionen

  • 500 g Hühnerfleisch
  • 375 g Champignons
  • 1 m.-große Zwiebel(n)
  • 30 g Butter
  • Salz
  • 2 Prise(n) Pfeffer
  • 45 g Butter
  • 60 g Weizenmehl
  • 0.75 Liter Brühe
  • 1 Prise(n) Salz
  • 1 Prise(n) Zucker
  • 2 EL Weißwein

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

15

Ingredients

normal

chwierigkeit

256

Nährwerte
(pro Portion)

8

Servings

45 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Feines Ragout für Pasteten
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