Rezepte Vorspeise SommerFeine Gemüsesuppe

Feine Gemüsesuppe

Name: Feine Gemüsesuppe
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 EL Olivenöl; 1 m.-große Zwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; 1 Stange/n Lauch; 1 Stange/n Staudensellerie; 1 große Karotte(n); 1.5 Liter Gemüsebrühe; 1 große Kartoffel(n); 1 kleiner Kohlrabi; 150 g Bohnen; 200 g Erbsen; 1 Dose Bohnen; 2 kleine Zucchini; 0 Salz und Pfeffer; 0 Schnittlauch