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RezepteVorspeiseSuppeFeine Bouillon

Feine Bouillon

Zutaten für 6 portionen

  • 3 Stängel Majoran
  • 120 g Parmesan
  • 4 große Eigelb
  • 1 Glas Lammfond
  • 1 Glas Rinderfond
  • 1.5 EL Zitronensaft

Zubereitung

View on Chefkoch
3.0

Bewertungen

8

Ingredients

simpel

chwierigkeit

150

Nährwerte
(pro Portion)

6

Servings

21 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Feine Bouillon
Feine Bouillon

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