Feine Apfeltorte
Zutaten für 1 portionen
- 4 Eigelb
- 4 Eiweiß
- 2 EL Wasser
- 120 g Zucker
- 1 Prise(n) Salz
- 50 g Mehl
- 800 g Äpfel
- 50 g Zucker
- 125 ml Wasser
- 1 Stange/n Zimt
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Speisestärke
- 3 Blatt Gelatine
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 4 EL Milch
- 50 g Zucker
- 50 g Haselnüsse
- 200 g Äpfel
- 2 EL Zucker
- 3 EL Zitronensaft
- 300 g Schlagsahne
- 2 Beutel Vanillezucker
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
26
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
105 min
Zeit gesamt
70 min
Zubereitungszeit
