Exotische balinesische Ziegenfleischsuppe mit Knochen - Padang Bai
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Fleischknochen
- 2 EL Koriandersamen
- 8 kleine Zwiebel(n), rote
- 5 m.-große Knoblauchzehe(n)
- 1 m.-große Karotte(n)
- 2 kleine Chilischote(n)
- Salz und Pfeffer, schwarzer
- Muskat
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
270 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
