Eukas helles Biermischbrot
Zutaten für 1 portionen
- 0.25 Würfel Hefe
- 1.5 EL Zucker
- 300 g Dinkelmehl Type 630
- 30 g Roggenschrot
- 0.33 Liter Bier
- 60 g Roggenschrot
- 300 g Weizenvollkornmehl
- 300 g Dinkelmehl Type 630
- 2 TL Fenchelsamen
- 1 TL, gestr. Kümmelpulver
- 0.5 TL Korianderpulver
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
1575 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
