Erdbeertorte

• 2 m.-große Ei(er)
• 75 g Zucker
• 1 Prise(n) Salz
• 100 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 0.5 TL Kakaopulver
• 400 g Erdbeeren
• 40 g Keks(e)
• 200 g Naturjoghurt
• 250 g Schlagsahne
• 4 Blätter Gelatine
• 60 g Zucker
• 300 g Joghurt
• 150 g Schlagsahne
• 1 Pkt. Vanillinzucker
• 1 Msp. Safranpulver
• 4 Blätter Gelatine
• 150 g Schlagsahne
• einige Erdbeeren
• einige Keks(e)