Entenschinken
Zutaten für 2 portionen
- 2 Entenbrüste
- 400 g Meersalz
- 200 g Zucker, brauner
- 8 Wacholderbeere(n)
- 3 Lorbeerblätter
- 1 TL Pfeffer
Zubereitung
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Bewertungen
8
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
10100 min
Zeit gesamt
20 min