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Eier in Gelee

Zutaten für 4 portionen

  • 8 Ei(er)
  • 2 cl Sherry
  • 6 Blätter Gelatine
  • 500 ml Kalbsbrühe
  • Worcestersauce
  • 5 Zweig/e Petersilie

Zubereitung

View on Chefkoch
3.2

Bewertungen

8

Ingredients

simpel

chwierigkeit

240

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

50 min

Zeit gesamt

50 min

Zubereitungszeit

Eier in Gelee
Eier in Gelee

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