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Döner Kebab im Fladenbrot

Name: Döner Kebab im Fladenbrot
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 g Lammfleisch; 1 Tasse Rapsöl; 1 Tasse Milch; 3 TL, gehäuft Salz; 3 TL Pfefferbeeren, rosa; 3 TL, gehäuft Gewürzmischung; 6 Knoblauchzehe(n); 200 g Naturjoghurt; 1 Eisbergsalat; 2 Zwiebel(n); 2 Fladenbrot(e); 2 Tomate(n); 1 Salatgurke(n)