Dim-Sum, Won-Tan mit leckerer Tofu-Füllung
Zutaten für 28 portionen
- 28 Teigblätter
- 0.5 Bananenblatt
- 1 Eiweiß
- 1 Prise(n) Salz
- 1 EL Wasser
- 250 g Tofu
- 2 EL Frühlingszwiebel(n)
- 3 m.-große Knoblauchzehe(n)
- 2 kleine Chilischote(n)
- 15 g Ingwer
- 30 g Shiitake-Pilz(e)
- 8 EL Sauce
- 8 EL Gurke(n)
- n. B. Dill
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
28
Ingredients
simpel
chwierigkeit
28
Servings
125 min
Zeit gesamt
45 min