Rezepte Fleisch GemüseDeftiger Blumenkohl - Hackauflauf

Deftiger Blumenkohl - Hackauflauf

Name: Deftiger Blumenkohl - Hackauflauf
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 750 g Kartoffel(n); 1 Blumenkohl; 100 g Staudensellerie; 1 m.-große Zwiebel(n); 250 g Möhre(n); 0 Salz und Pfeffer; 2 EL Öl; 300 g Hackfleisch; 2 EL Tomatenmark; 1 EL Gemüsebrühe; 2 EL Butter; 2 EL Mehl; 150 ml Sahne; 40 g Käse; 0 Petersilie; 0 Muskat