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DDR - Brötchen

Zutaten für 1 portionen

  • 1 kg Weizenmehl
  • 650 ml Wasser
  • 20 g Salz
  • 25 g Hefe
  • 10 g Malz
  • 10 g Schmalz

Zubereitung

View on Chefkoch
4.6

Bewertungen

7

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

180 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

DDR - Brötchen
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