Rezepte Gemüse HauptspeiseKohlrübeneintopf nach DDR-Art

Kohlrübeneintopf nach DDR-Art

Name: Kohlrübeneintopf nach DDR-Art
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Schweineschwanz; 1 kg Steckrübe(n); 500 g Kartoffel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 1 Lorbeerblatt; 1.5 Liter Fleischbrühe; 1 TL Majoran; 1 Prise(n) Zucker; 0 Salz und Pfeffer; 1 EL Gänseschmalz; 1 EL Mehl