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Das perfekte Brioche

Zutaten für 6 portionen

  • 200 ml Wasser, lauwarmes
  • 5 EL Milch, lauwarme
  • 40 g Zucker
  • 1 Würfel Frischhefe
  • 85 g Butter
  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Ei(er)
  • 2 EL Milch
  • 2 EL Wasser
  • n. B. Sesam

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

12

Ingredients

normal

chwierigkeit

6

Servings

120 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Das perfekte Brioche
Das perfekte Brioche
Das perfekte Brioche

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