Currywurst Burger mit Kartoffelpuffer
Zutaten für 3 portionen
- 3 Burger Buns
- 400 g Schweinehackfleisch
- 1 TL Salz
- 0.25 TL Pfeffer
- 0.25 TL Currypulver
- 1 Ei(er), Größe L
- 10 g Sahne
- 1 Zwiebel(n)
- 3 EL Tomatenmark
- 200 g Tomatenketchup
- 100 ml Apfelsaft
- 2 TL Currypulver
- 0.25 TL Cayennepfeffer
- 330 g Kartoffel(n)
- Röstzwiebeln
- Mayonnaise
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
3
Servings
60 min
Zeit gesamt
30 min