Rezepte Fleisch GemüseCurry-Kokos-Geschnetzeltes von Lio

Curry-Kokos-Geschnetzeltes von Lio

Name: Curry-Kokos-Geschnetzeltes von Lio
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 Paprikaschote(n); 1 Paprikaschote(n); 1 Zehe/n Knoblauch; 1 Bund Lauchzwiebel(n); 1 Dose Kokosmilch; 4 Hähnchenbrustfilet(s); 2 TL, gehäuft Currypulver; 1 TL, gehäuft Ingwerpulver; 0 Salz und Pfeffer; 0 etwas Saucenpulver; 0.5 Bund Petersilie; 0 Olivenöl