Cheesecake und Limettensorbet
Zutaten für 5 portionen
- 150 g Butterkeks(e)
- 20 g Zucker
- 1 Msp. Zimtpulver
- 70 g Butter
- Butter für die Form
- 800 g Frischkäse
- 150 g Schmand
- 175 g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 4 Ei(er)
- 30 g Mehl
- 1450 ml Wasser
- 300 g Zucker
- einige Limette(n)
- 1 Eiweiß
- n. B. Minze
- n. B. Sekt
Zubereitung
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Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
450 min
Zeit gesamt
90 min