Cassis-Topfen-Rolle
Zutaten für 1 portionen
- 4 Eiweiß
- 4 Eigelb
- 4 EL Wasser
- 175 g Zucker
- 1 TL Zitronenschale
- 175 g Dinkelmehl
- 500 g Johannisbeeren
- 500 g Quark
- 1 EL Cassis
- 100 g Zucker
- 200 g Sahne
- 6 Blatt Gelatine
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
280 min
Zeit gesamt
90 min