Buttersauce für gebratenen Fisch
Zutaten für 4 portionen
- 50 g Schalotte(n)
- 1 dl Weißwein
- 2 EL Essig
- 2 dl Fischfond
- 200 g Butter
- etwas Salz und Pfeffer
Zubereitung
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2.0
Bewertungen
6
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
15 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
