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Burgunderfleisch nach Art des Hauses

Zutaten für 4 portionen

  • 150 g Speck
  • 500 g Schalotte(n)
  • 2 Schalotte(n)
  • 1.2 kg Rindfleisch
  • 3 Lorbeerblätter
  • 1 Bund Petersilie

Zubereitung

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4.1

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

150 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Burgunderfleisch nach Art des Hauses
Burgunderfleisch nach Art des Hauses
Burgunderfleisch nach Art des Hauses