Buchweizennudeln - Poschiavo Art, Pizzoccheri
Zutaten für 4 portionen
- 200 g Buchweizenmehl
- 300 g Hartweizengrieß
- 1 EL Salz
- 5 Ei(er)
- 150 g Butter
- 50 ml Rahm
- 2 Karotte(n)
- 2 Kartoffel(n)
- 0.25 Wirsing
- 1 Handvoll Spinat
- 50 g Bergkäse
- 1 kleine Zwiebel(n)
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
75 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
