Bûche de Noël mit Kaffeecreme-Füllung
Zutaten für 1 portionen
- 75 g Zucker
- 4 Eigelb
- 75 g Mehl
- 25 g Butter
- 3 Eiweiß
- Zucker
- 150 ml Wasser
- 180 g Zucker
- 1 Vanilleschote(n)
- 8 Eigelb
- 375 g Butter
- 3 TL, gehäuft Kaffeepulver
- 150 g Mehl
- 70 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 Ei(er)
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 1 TL, gestr. Backpulver
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
21
Ingredients
normal
chwierigkeit
7109Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
175 min
Zeit gesamt
120 min