Brownie mit Himbeersorbet
Zutaten für 5 portionen
- 0.5 Pck. Mascarpone
- 1 Prise(n) Vanilleschote(n), davon das Mark
- 3 EL Puderzucker
- 1 Pck. Sahne
- 225 g Schokolade
- 70 g Butter
- 350 g Sahne
- 2 Ei(er)
- 1 Schuss Rum
- Zartbitterschokolade
- 500 g Himbeeren
- 100 g Kristallzucker
- 100 ml Wasser
- 100 g Mehl
- 150 g Butter, weiche
- 180 g Zucker, brauner
- 70 g Kakaopulver
Zubereitung
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Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
280 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
