Brötchen
Zutaten für 1 portionen
- 145 g Weizenmehl Type 550
- 145 g Wasser
- 0.2 g Hefe
- 355 g Weizenmehl Type 550
- 55 g Wasser
- 125 g Milch
- 15 g Gerstenmalz
- 10 g Butter
- 30 g Hefe
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
768 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
