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Brasilianischer Eintopf

Name: Brasilianischer Eintopf
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Zwiebel(n); 2 Zehe/n Knoblauch; 350 g Cabanossi; 250 g Kochschinken; 3 Paprikaschote(n); 2 EL Öl; 400 ml Fleischbrühe; 3 Lorbeerblätter; 1 TL Cayennepfeffer; 0.5 TL Paprikapulver; 0.5 TL Thymian; 0.5 TL Oregano; 0.5 TL Zimt; 150 g Reis; 1 Dose Tomate(n); 1 Bund Lauchzwiebel(n)