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Bouillabaisse mit Meeresfrüchten

Name: Bouillabaisse mit Meeresfrüchten
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g Meeresfrüchte; 750 ml Fischbrühe; 1 Limette(n); 1 Zwiebel(n); 1 Karotte(n); 0.5 Knolle/n Fenchel; 2 Kartoffel(n); 4 Zehe/n Knoblauch; 2 Tomate(n); 4 EL Olivenöl; 0.5 Liter Weißwein; 1 Bund Petersilie; 4 EL Mayonnaise; 0.5 Paprikaschote(n); 3 Zehe/n Knoblauch; 1 Schalotte(n); 0 Salz und Pfeffer; 1 Baguette(s); 2 Zehe/n Knoblauch