Rezepte Fleisch HauptspeiseBologneser Gratin

Bologneser Gratin

Name: Bologneser Gratin
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Nudeln; 200 g Käse; 450 g Gehacktes; 50 g Schinken; 800 ml Brühe; 200 ml Sahne; 3 TL Tomatenmark; 3 TL Kräuter; 3 TL Parmesan; 1 Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 1 kleine Karotte(n); 2 TL Olivenöl; 0 Salz und Pfeffer; 0 Paprikapulver