RezepteSalatFleischBlattsalate mit (Un)Kräutern, gebratenen Pfifferlingen, Speckwürfeln und Kartoffeldressing
Blattsalate mit (Un)Kräutern, gebratenen Pfifferlingen, Speckwürfeln und Kartoffeldressing
Zutaten für 5 portionen
- 0.5 Kopf Friséesalat
- 0.5 Kopf Lollo Rosso
- 2 Handvoll Wildkräuter
- 500 g Pfifferlinge
- 150 g Speck
- 100 g Kartoffeln, vorwiegend festkochende
- 2 EL Weißweinessig
- 3 EL Sonnenblumenöl
- 2 EL Olivenöl
- 100 ml Fleischbrühe
- 1 kleine Schalotte(n)
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
0.0
Bewertungen
12
Ingredients
simpel
chwierigkeit
5
Servings
50 min
Zeit gesamt
25 min
Zubereitungszeit
