Birnenkuchen mit Orangeat und Orangenguss
Zutaten für 1 portionen
- 250 g Weizenmehl Type 405
- 70 g Kokosmilch
- 50 g Orangensaft
- 15 g Trockenhefe
- 3 EL Zucker
- 1 Prise(n) Salz
- 3 große Birne(n)
- 6 Keks(e)
- 50 g Orangeat
- 300 g Orangensaft
- 3 EL Orangensirup
- 2 Pck. Agar-Agar
- 1 TL, gestr. Zitronensäure
- 1 EL Limonensaft
- 2 EL Zucker
- 2 EL Obstler
- 4 EL Orangensaft
- n. B. Margarine für die Form
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
240 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
