Birnen - Whiskey Tarte

• 1 Dose Birne(n)
• 1.5 EL Zitrone(n)
• 2 EL Whiskey
• 3 EL Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 230 g Mehl
• 50 g Zucker
• 1 Prise(n) Salz
• 115 g Butter
• 1 großes Ei(er)
• 55 g Butter
• 100 g Marzipanrohmasse
• 1 großes Ei(er)
• 1.5 EL Speisestärke
• 1 EL Whiskey
• Birnensaft
• 3 TL, gehäuft Speisestärke
• 4 TL Whiskey