Rezepte Fleisch HauptspeiseBines überbackenes Metaxa - Gyros mit Feta

Bines überbackenes Metaxa - Gyros mit Feta

Name: Bines überbackenes Metaxa - Gyros mit Feta
Prep time: 30 min
Total time: 12 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1.2 kg Schweineschnitzel; 1 Gemüsezwiebel(n); 6 Knoblauchzehe(n); 4 EL Gewürzmischung; 8 EL Olivenöl; 3 Lorbeerblätter; 4 TL Thymian; 400 ml Sahne; 200 g Sahneschmelzkäse; 10 cl Metaxa; 250 g Schafskäse; 0 Salz und Pfeffer; 0 Cayennepfeffer; 0 Saucenbinder