Berezinas Boeuf Bourguignon
Zutaten für 6 portionen
- 1.2 kg Rindfleisch
- 200 g Speck
- 2 große Zwiebel(n)
- 300 g Zwiebel(n)
- 300 g Champignons
- 30 g Mehl
- 1 Flasche Wein
- 1 Zwiebel(n)
- 5 cl Cognac
- 3 Schalotte(n)
- 1 Zweig/e Thymian
- 5 Stiel/e Petersilie
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
744Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
6
Servings
740 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
